北高探究活動 K-TOP(Kitako Take Off Project)- Project-Based Learning

K-TOP【総探】ユニバーサル北高商品開発プロジェクト(協力店が決定!!)

2026年10月5日 12時52分

K-TOP【総探】ユニバーサル北高商品開発プロジェクト🍛🍔

9月に試食会を行った「カレーライス🍛」と「ハンバーガー🍔」の商品開発プロジェクトについて、嬉しいビッグニュースです!

このたび、私たちの想いに共感し、商品開発に強力にバックアップしてくださる4つの素敵なお店が決定しました。現在は、各店舗のみなさまと熱い打ち合わせや試食会を重ね、レシピのブラッシュアップを行っています。それぞれの店舗が、多様な食文化やニーズに寄り添った素晴らしいメニューを開発中です!

【商品開発にご協力いただいている店舗・メニュー一覧】

🍛 カレーライス開発チーム

• 「スパイスキッチン ボンボヤージュ」さん

(開発メニュー:ヴィーガンカレーライス / 海鮮カレーライス)

• 「ふじわら精肉店」さん

(開発メニュー:ハラール対応カレーライス)

🍔 ハンバーガー開発チーム

• 「リンクポイントサイライ」さん

(開発メニュー:ハラール対応ハンバーガー)

• 「OKAKA」さん

(開発メニュー:ヴィーガンハンバーガー)

◎リンクポイントサイライさんと開発メニューの試食会の様子(本校の調理室にて)

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◎OKAKAさんが試作してくださったヴィーガンハンバーガー

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◎ボンボヤージュさんが試作してくださったカレーライス

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🎪 11月15日(日)「あいずみスマイリーマルシェ」への出店が決定!

そして!ついにこの開発メニューをお披露目する舞台が決まりました!

11月15日(日)に開催される「あいずみスマイリーマルシェ」にて、以下の2店舗による特別販売が決定いたしました。

🍔「スパイスキッチン ボンボヤージュ」さん🍔

👉 【販売メニュー】ハラールハンバーガー 

🍛「リンクポイントサイライ」さん🍛

👉 【販売メニュー】ヴィーガンカレーライス / 海鮮カレーライス(各30食ずつ販売)

お店の技術と私たちのアイデアが詰まった、ここでしか食べられない特別なメニューがどのような形に仕上がるのか、今からどうぞ楽しみにお待ちください!

みなさまのご来場を、心よりお待ちしております!