防災クラブ講習会を実施しました
2026年8月7日 09時00分8月6日（木）10時から、防災クラブ講習会を実施しました。
徳島県立防災人材育成センターより講師の方をお招きし、避難所での食事についてレシピや
調理方法を教えていただき、防災食アレンジレシピをもとに防災用非常用食材を使用して
調理をしました。
今回は、生徒会環境・防災部門の生徒と地域の防災担当・自主防災会の方々も参加してくださり、
一緒に調理をしながら交流を深めました。
ポリ袋を使ったパッククッキングで、わかめごはん、オムレツ、切り干し大根のツナサラダなどを
作りました。初めてパッククッキングを体験する生徒もおり、みんなで協力しながら取り組みました。
今回の講習会を通して、生徒たちは限られた食材でも工夫次第で栄養を確保できることや
災害時こそ衛生面が重要であることを学びました。作業の工程では、声を掛け合いながら主体的に
取り組む姿が印象的でした。
今回の体験を通して得た学びを、日常の防災意識の向上につなげていけるよう、引き続き
取り組んでいきます。
参加してくださった皆様、ありがとうございました。