2017年3月の記事一覧

　平成２９年３月９日木曜日の放課後家庭クラブを中心に，災害時に備えぜんざいの炊き出し訓練を行いました。
　前日から水に浸しておいた小豆６kgを寸胴鍋２つで炊き，オーブンで焼いた切り餅を添え，ぜんざいを作りました。試験最終日の放課後ということもあり，部活動参加者の１･２年生や国公立大学の後期試験の小論文や面接の練習で登校していた卒業生も，思いがけない炊き出しに大喜びで，約２００人前のぜんざいも約１時間でたいらげられました。

　      
    寸胴鍋２つ分のぜんざい  　　おもちをオーブンで焼いています
　
　　
　　
　　　　　　　　ぜんざいをよそっています

　　
　
　 在校生だけでなく卒業生も，みんなでおいしく頂きました
　
　今回の訓練は，非常食を大量に提供する貴重な経験となりました。
　またこの訓練で得た課題や問題点を点検し，災害時本校に避難者が滞在した時に，非常食を円滑に提供できるよう，今後とも訓練を重ねていきたいと考えています。